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【36氪】“果然优”获千万级人民币Pre-A轮融资
作者:admin 发布于:2017.04.24 09.48 来源于:36氪 浏览:1217

 

原文标题:【从水果产地、批发市场到二三线水果小店,“果然优”获千万级人民币Pre-A轮融资】

文章来源:36氪

 

 

水果店主不用起早贪黑了 ~从水果产地、批发市场到二三线水果小店,“果然优”获千万级人民币Pre-A轮融资

36氪获悉,水果B2B平台“果然优”已获千万级人民币Pre-A轮融资,投资方为厚实资本。资金将用于供应链优化、IT系统升级、城市扩张和品牌运营。此前,果然优在2015年获得顺为资本的千万级人民币天使轮融资

 

2016年我国干鲜果品类成交额5122.13亿元,同比增长13%,加上进口水果,全国果类销售额超6500亿元。其中,广州江南果菜批发市场占全国进口水果批发80%的份额,交易规模超1000亿元。背靠广州江南果菜批发市场(简称江南市场),“果然优”专注于进口水果、国内优质水果,将水果从批发市场的货柜送到二三线城市的水果店中去。 

 

小店原来的进货模式是,凌晨进货、在当地的几十个SKU中选择比较好的产品,然后拉回商店售卖。既费时费力,同时SKU少、议价能力低、品质难以控制。 “果然优”平台的价值点在于,平台每天更新江南市场的信息,小店店主不用起早贪黑了,可在平台上选择产品,由平台配送到店中。原本在当地市场的几十个SKU中挑选,现在可以对接平台的2500个SKU,选择的自由度更高。此外,平台提供最新的资讯,以当地的售卖数据为参考,推荐当地卖得比较好的产品,增强小店的竞争力。早期果然优的客单价为400-500元,当信任逐步建立起来后,目前平台的客单价为2500-3000元。

 

业务流程上,果然优是“轻模式的反向采购”,不设库存。果然优创始人金飞介绍,进货水果在批发市场是“期货生意”,期货到批发市场要几十天,会产生价格的倒挂和货损。为此,果然优的采购员会每天更新江南市场的信息、价格、是否明天到货,让小店清晰的了解到明天国内会卖什么水果、数量和质量如何。根据订单采购,平台的库存接近于零;同时将损耗压到最低,千分之五的损耗。

 

在生鲜行业,如何将损耗控制在千分之五?金飞表示,这源于果然优团队扎根在批发市场。花时间研究什么产品好、什么产品货损少、再和货主商量退换机制。平台制定了详细的退换货规则,在这个过程中设有几道品控——采购抽检、入库后专业团队抽检、终端客户收货之后拍照发到平台。一旦出现问题,由货主进行赔付。换言之,平台在为货主扩大销售渠道、反向反馈品质的同时,由货主分担了一部分损耗。

 

物流方面,果然优自建了一套物流运营体系,干线用专车,支线以自营落地配和社会运力相结合。整套物流体系有自己的系统和逻辑,整合批发市场的物流剩余运力,将原先的48小时配送缩短到24小时。

 

除了为小店提供当日行情、定向采配,平台还为小店提供从销售到进货的一体化管理系统,以及尝试做供应链金融。 

 

此外,由于零散的小店往往缺少自己的品牌,难以和百果园等连锁品牌竞争,可以导入“果然优”的自有品牌,增强商家在当地的竞争力。金飞表示,这是平台做自营产品的初衷,而不是看中单一产品带来的毛利。至于自营品类的选品标准,“根据中国批发市场的批发行情,决定给客户提供什么样的自有产品。”

 

根据团队提供的数据,目前果然优合作的小B商家已有6000多家,SKU数近2500个,和全球30多个种植基地建立了战略合作关系。

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